നമ്മളെല്ലാവരും ബാക്കിയായ ഭക്ഷണം പാഴായി പോകാതിരിക്കാന് വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കാറുണ്ട്. സാധാരണ രീതിയില് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് കൊണ്ട് കുഴപ്പമില്ല, എന്നാല് ചില ഭക്ഷണങ്ങള് ഇത്തരത്തില് വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നത് അപകടരമാണ്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള് വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോള് അവയുടെ പോഷകങ്ങള് നഷ്ടമാകും മറ്റ് ചില ഭക്ഷണങ്ങള് വിഷമയമാകും. പ്രായം കൂട്ടും കാര്യങ്ങള്!! ഇത്തരത്തില് ഉപയോഗിക്കാന് പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങള് ഏതാല്ലാം ആണന്ന് നമ്മള് തിരിച്ചറിയുകയും കുടംബത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കണക്കിലെടുത്ത് അവ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് . ഇവ പോഷക സമൃദ്ധവുമാണ്. എന്നാല് ഫ്രിഡ്ജില് ഏറെ നാള് വച്ചാല് ഇതിന്റെ പോഷകമൂല്യം നഷ്ടമാകും. ഇവ വീണ്ടു ചൂടാക്കിയാല് വിഷമായി മാറുകയും ചെയ്യും. കോഴിയിറച്ചി ഇന്നത്തെ കാലത്ത് സാധാരണയായി എല്ലാവരും വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളില് ഒന്നാണ് കോഴിയിറച്ചി. എന്നാല് ഇവ വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നത് വളരെ അപകടരമാണ്. ഇതില് ഉയര്ന്ന അളവില് പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ചൂടാക്കുമ്പോള് ഇവ ദഹന പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടാക്കും. വീണ്ടു കഴിക്കണമെന്നുണ്ടിങ്കില് ചൂടാക്കാതെ തന്നെ കഴിക്കാന് ശ്രമിക്കുക. കൂണ് പാകം ചെയ്താന് ഉടന് കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളില് ഒന്നാണ് കൂണ്. എന്നാല് ബാക്കിയാവുകയാണെങ്കില് വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോള് ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള പ്രോട്ടീന് ദഹിക്കാന് പ്രയാസമുള്ളതായി മാറും. ബീറ്റ് റൂട്ട് ഇവയില് ധാരാളം നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നല്ലതാണ്. എന്നാല് ഇവ വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കാന് പാടില്ല. ചീര ചീര വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നതും അപകടരമാണ്. ചീരയിലും ഉയര്ന്ന അളവില് നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാല് വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോള് മൊത്തം ചീര പൂര്ണമായും നൈട്രേറ്റ് ആയി മാറും. ഇത് ശരീരത്തില് അര്ബുദ സാധ്യത ഉയര്ത്തും. മുട്ട ഉയര്ന്ന ചൂടില് മുട്ട വിഷമയമാകും. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും പൊരിച്ച മുട്ടയും വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കക. ഇവ വയറിന് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കും. സെലെറി ചീരയിലെ പോലെ തന്നെ സെലെറിയിലും ഉയര്ന്ന അളവില് നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കരുത്. സാധാരണ സൂപ്പ് പോലുള്ളവയില് സെലറി ചേര്ക്കാറുണ്ട് . അതിനാല് ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള് വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കില് സെലെറി നീക്കം ചെയ്തിട്ട ചൂടാക്കുക.
റംസാന് വ്രതത്തിലൂടെ ആരോഗ്യം
റംസാന് വ്രതാനുഷ്ഠാനം ഭക്ഷണവും പാനീയവും ഉപേക്ഷിച്ചിട്ടുള്ളതായതിനാല് ആരോഗ്യകാര്യങ്ങളിലും ശ്രദ്ധ വേണം. മനസിന്റെ ശുദ്ധിയ്ക്കു വേണ്ടി മാത്രമല്ല, ശരീരം മെലിനായും സഹായിക്കുന്ന നല്ലൊരു വേളയാണ് റംസാന് വ്രതാനുഷ്ഠാനം. കൃത്യമായ ഭക്ഷണ, ആരോഗ്യശീലങ്ങളിലൂടെ റംസാന് വ്രതാനുഷ്ഠാനത്തിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്, തടി കുറയുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരവും നേടാനുമാകും. റംസാന് വ്രതം, ഒഴിവാക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള് റംസാന് വ്രതത്തിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഏതെല്ലാം വിധത്തിലാണ് ലഭ്യമാക്കാനാവുകയെന്നറിയൂ മധുരം ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കാതിരുന്നു കഴിയ്ക്കുമ്പോള് ശരീരം മധുരക്കൊതി കാണിയ്ക്കുന്നതു സ്വാഭാവികം. എന്നാല് ഇത് നിയന്ത്രിയ്ക്കുക. കാരണം മധുരം തടിയും പ്രമേഹവുമെല്ലാം കൂട്ടും. നിയന്ത്രിയ്ക്കാന് കഴിയാത്ത മധുരക്കൊതിയ്ക്ക് ഈന്തപ്പഴം ആരോഗ്യകരമായ പരിഹാരമാണ്. നാരുകളടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ധാരാളം നാരുകളടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ആഹാരക്രമത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുക. ദഹനപ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിയ്ക്കാന് ഇത് സഹായകമാണ്. ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലത്. എണ്ണയില് വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള് എണ്ണയില് വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്, ഫാസ്റ്റ്ഫുഡ് എന്നിവ കഴിവതും ഒഴിവാക്കുക. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്തുകയേയുള്ളൂ. ഇഫ്താര് ഇഫ്താര് സമയത്ത് എല്ലാം കൂടി വാരി വലിച്ചു കഴിയ്ക്കാതിരിയ്ക്കുക. അല്പം വീതം ഇടവേളകളെടുത്തു കഴിയ്ക്കാം. ധാരാളം വെള്ളം കുടിയ്ക്കാം. ഇത് അമിതഭക്ഷണവും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുമെല്ലാം ഒഴിവാക്കാന് സഹായിക്കും. സോഹര് സമയത്ത് ഇഫ്താര് സമയത്ത് ഭക്ഷണം ഒരുമിച്ചു കഴിയ്ക്കുകയും സോഹര് സമയത്ത് വിശപ്പില്ലാതിരിയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ശീലമാണ് പലര്ക്കും. ഇത് നല്ലതല്ല. ഇരു വേളകളിലുമായി പാകത്തിനു മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കുക. അത്താഴം നോയമ്പു വീടിയ ശേഷം അത്താഴം അധികം വൈകിക്കാതിരിയ്ക്കുക. ഇത് തടി കൂടാനും വയര് ചാടാനുമെല്ലാം ഇട വരുത്തും. വെള്ളം ധാരാളം വെള്ളം കുടിയ്ക്കേണ്ടതും അത്യാവശ്യം. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തിനും തടി കുറയാനുമെല്ലാം ഏറെ പ്രധാനം. അമിതമായ വ്യായാമം റംസാന് കാലത്ത് അമിതമായ വ്യായാമം ഒഴിവാക്കാമെങ്കിലും നടക്കുക പോലുള്ള വ്യായായമങ്ങളാകാം. ഇത് ശരീരത്തിനും മനസിനും ഊര്ജം നല്കും
പതിനെട്ട് മണിക്കൂര് കൊണ്ട് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം പലരും നോമ്പ് കാലം ആകുമ്പോള് അഞ്ച് മണിക്കൂര് കൊണ്ടാണ് കഴിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ നോമ്പുകാലം പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മാസങ്ങളായി തുടരുന്ന ജീവിതക്രമത്തില് നിന്നാണ് പെട്ടെന്നൊരു മാറ്റം സംഭവിക്കുന്നത്. കഴിവതും ലളിതമായ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളാണ് നോമ്പ് തുറകളിലും അത്താഴ വേളകളിലും സ്വീകരിക്കേണ്ടത്. നോമ്പുകാലത്ത് നല്ലത് സസ്യാഹാരം കേള്വിയേയും കാഴ്ച്ചയേയും ചിന്തകളേയും പ്രവൃത്തികളേയും പുനക്രമീകരിക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സ്വാധീനശക്തിയാണ് റംസാന് വ്രതം. ഈ സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില ആരോഗ്യകാര്യങ്ങളും,
ഉപവാസം 12 മണിക്കൂറിലധികം ഉപവാസം അനുഷ്ഠിക്കുന്ന ആളുടെ ആമാശയത്തിലെ സൂക്ഷ്മസിരാ സന്ധികള് ഭേദിക്കുകയും അസിറ്റോണിനു സമമായ ഒരു രാസപദാര്ത്ഥം ഉണ്ടായി, അത് രക്തത്തില് വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രാസപദാര്ത്ഥം ദഹനക്കേട്, കുടലിനുണ്ടാകുന്ന വ്രണം, അതിസാരം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കും. മാനസികാരോഗ്യം വാക്കുകള്കൊണ്ടും മനസ്സുകൊണ്ടുമുള്ള തെറ്റായ പ്രവൃത്തികള് ഉപേക്ഷിക്കുക വഴി മാനസികാരോഗ്യം വര്ദ്ധിക്കും. ആയുര്വ്വേദശാസ്ത്രപ്രകാരം ഇത് മരുന്നുകൂടാതെയുള്ള ചികിത്സയാണ്. അര്ശസ്, അമിതവണ്ണം, ത്വക്ക് രോഗങ്ങള്, ജലദോഷം, മലബന്ധം, വയറുവേദന തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങള് മാറ്റാന് സഹായകമാകും. ഭക്ഷണത്തിലെ നിയന്ത്രണങ്ങള് വ്രതാനുഷ്ഠാന കാലത്ത് ചിട്ടയായ ആഹാരക്രമമാണ് പ്രധാനം. ബിരിയാണി, ഇറച്ചി, മീന്, പൊറോട്ട എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ചോറ്, കഞ്ഞി, ചെറുപയര്, ചീര, മുരിങ്ങ, പച്ചക്കറികള് എന്നിവ കഴിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിലെ നിയന്ത്രണങ്ങള് പുട്ട് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. റവ, റാഗി, കൂവ എന്നിവ മികച്ചവയാണ്. പത്തിരിയും നല്ലതാണ്. ദഹനം സാവധാനം ദഹിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് പകരം വേഗം ദഹിക്കുന്ന നാരുകളടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കേണ്ടത്. വേഗം ദഹിക്കുന്നവ ബാര്ലി, ഗോതമ്പ്, ബീന്സ് എന്നിവ വേഗം ദഹിക്കുന്നവയാണ്. ഇവയെ കോംപ്ലക്സ് കാര്ബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകള് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഒഴിവാക്കേണ്ടവ വറുത്തതും കൊഴുപ്പ് കൂടിയതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളും, പഞ്ചസാര ധാരാളം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്. ഒഴിവാക്കേണ്ടവ അത്താഴത്തിന് അമിതമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കല് ഒഴിവാക്കുക. ചായയുടെ അമിത ഉപയോഗം ധാരാളം മൂത്രവിസര്ജ്യമുണ്ടാക്കും. കഴിക്കേണ്ടവ പഞ്ചസാര, നാരുകള്, പൊട്ടാസ്യം, അന്നജം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവയടങ്ങിയ ഈത്തപ്പഴം നോമ്പുകാലത്ത് അത്യുത്തമമാണ്. കഴിക്കേണ്ടവ മാംസ്യവും നാരുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയ ബദാമും കഴിക്കണം. ദഹനക്കുറവും ഗ്യാസിന്റെ ബുദ്ധിമിട്ടും നോമ്പ് കാലത്ത് മിക്കവര്ക്കും ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടാകാം. മിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. പഴച്ചാറുകളും വെള്ളവും കുടിക്കുക. വറുത്ത ഭക്ഷണപദാര്ത്ഥങ്ങള് കഴിവതും ഒഴിവാക്കുക. നോമ്പ് തുറക്കുമ്പോള് നോമ്പു തുറവേളയില് ശരീരത്തിന് കൂടുതല് ആവശ്യം പാനീയങ്ങളും, ഗ്ലൂക്കോസും ഓക്സിജനുമാണ്. ഇശാനമസ്കാരത്തിനുശേഷം ഇശാനമസ്കാരത്തിനുശേഷം വേവിച്ച ആഹാരങ്ങള് കഴിക്കാവുന്നതാണ്
നമ്മള് ആരോഗ്യമുള്ളവരായിരിക്കണമെങ്കില് ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളും ശരിയായ രീതിയില് പ്രവര്ത്തിക്കണം. തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതരീതികളും ഭക്ഷണക്രമീകരണങ്ങളും നമ്മളെ എപ്പോള് വേണമെങ്കിലും ഒരു രോഗിയാക്കാം. നമ്മള് അറിയാതെ പോകുന്ന പല ലക്ഷണങ്ങളും ഒടുവില് മാരകരോഗത്തിന്റെ സൂചനയായിരുന്നിരിക്കാം. രോമവളര്ച്ച നിസ്സാരമാക്കരുത്.. നമ്മുടെ ശരീരത്തില് ഉണ്ടാകുന്ന പല വ്യത്യാസങ്ങളും നമ്മള് രോഗിയാണ് എന്നാണ് കാണിക്കുന്നത്, എന്നാല് അത് നമ്മള് അറിയാന് വൈകുന്നു. ഇത്തരത്തില് നമ്മള് രോഗിയാണെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്ന ചില രോഗലക്ഷണങ്ങള് അറിഞ്ഞിരിക്കാം. മുടി നരയ്ക്കുന്നത് പ്രായമാകുമ്പോള് മുടി നരയ്ക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതിനെപ്പറ്റി കൂടുതല് ചിന്തിക്കാത്തവരുണ്ടാകാം. 30 വയസാകുന്നതിന് മുന്പ് നിങ്ങള്ക്ക് മുടി നരയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കില് നിങ്ങള്ക്ക് പ്രമേഹം ഉണ്ട് എന്നാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. മറുകുകള് ശരീരത്തില് ധാരാളം മറുകുകള് കാണാം. അവയൊന്നും അപകടകാരികളല്ലെന്ന് വിചാരിക്കരുത്. സൂര്യാഘാതം മൂലം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മറുകുകള് ക്യാന്സറിന് കാരണമാകുന്നതാണ്. കണ്ണുകളുടെ നിറമാറ്റം കണ്ണുകളിലെ മഞ്ഞനിറം നിങ്ങള്ക്ക് മഞ്ഞപ്പിത്തം, കരള് സംബന്ധിച്ച അസുഖങ്ങള് ഉണ്ട് എന്നാണ് തെളിയിക്കുന്നത്. കണ്ണുകളുടെ നിറമാറ്റം കണ്ണുകളിലെ ചുവപ്പുനിറം ഹൈപ്പര്ടെന്ഷന്, വൈറല് ഫീവര് എന്നീ അസുഖങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ചുണ്ടുകള് വരണ്ട് പൊട്ടുന്നത് കാലാവസ്ഥയുടെ മാറ്റം മൂലം ചുണ്ട് വരണ്ടുപൊട്ടുക സാധാരണമാണ്. എന്നാല് ഇതല്ലാതെ ചുണ്ടുകള് പൊട്ടുന്നുണ്ടെങ്കില് സിങ്കിന്റെയും വൈറ്റമിന് ബിയുടെയും അഭാവം മൂലമാണ്. ഇത് പല ഫംഗസ് ബാധകള്ക്കും ഇടയാക്കും. തൊണ്ടവീക്കം ദിവസങ്ങള് നീണ്ടുനില്ക്കുന്ന തൊണ്ടവീക്കം പല ഗുരുതര പ്രശ്നങ്ങളുടെയും അടയാളമാണ്. തൈറോയ്ഡ് മറ്റ് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെയും ലക്ഷണമാകാം ഇത്. കൈയിലെ ചുവപ്പ് നിറം ഉള്ളം കൈയിലും മറ്റും കാണുന്ന ചുവപ്പ് നിറം ചര്മ്മവീക്കം, ചൊറി, കരപ്പന്, അലര്ജി എന്നിവ കൊണ്ടാകാം. ഉള്ളം കാലിലെ തണുപ്പ് ഉള്ളം കാലില് നല്ല തണുപ്പ് ഉണ്ടാകാറുണ്ടോ. നമ്മുടെ ഹൃദയം ആരോഗ്യകരമല്ല എന്നാണ് ഇത് തെളിയിക്കുന്നത്. പുരികങ്ങള് കൊഴിയുന്നത് പെട്ടെന്നുള്ള പുരികങ്ങളുടെ കൊഴിയല് തൈറോയിഡ് എന്ന രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണമാണ്. നഖത്തിലെ വ്യത്യാസം നഖത്തിലെ നിറവ്യത്യാസം രോഗാവസ്ഥയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മുഖത്തിലെ ചുവപ്പ് നിറം ഹോര്മോണിലുള്ള വ്യതിയാനം, ഭക്ഷണ രീതിയിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്നിവയാണ് ഇത്തരം അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണാക്കുന്നത്.
നിങ്ങളുടെ ശരീരം അണുബാധയെ ചെറുക്കാന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ശ്വേത രക്താണുക്കളാണ് ന്യൂട്രോഫില്. അണുബാധമൂലം ഇടയ്ക്ക് ന്യൂട്രോഫില്ലിന്റെ അളവ് ഉയരാം. എന്നാല് മറ്റ് ചില അസുഖങ്ങളാലും ചില മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗത്താലും ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കാം. മാനസികവും ശാരീരികവുമായ സമ്മര്ദ്ദങ്ങളും ചിലപ്പോള് പുകവലി പോലും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയരാന് കാരണമാകും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയര്ന്നിരിക്കുന്നത് സാധാരണ രീതിയില് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നമല്ല. എങ്കിലും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണന്ന് പറയുകയാണെങ്കില് ഡോക്ടറുടെ നിര്ദ്ദേശം തേടണം ന്യൂട്രോഫില് നില ഉയര്ന്നതിന് ശേഷം വല്ലപ്പോഴും ഒരിക്കല് ന്യൂട്രോഫില് നില ഉയരുന്നത് അപകടകരമല്ല. ചികിത്സ കൂടാതെ തന്നെ സാധാരണ നിലയിലേക്കിത് മടങ്ങി എത്തികൊള്ളും. ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഇത്തരത്തില് സാധാരണ ഗതിയിലേക്ക് മടങ്ങി എത്തിയെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തണം.ഡോക്ടര് ഇതിനായി രക്ത പരിശോധന നടത്താന് ആവശ്യപ്പെടാറുണ്ട്. ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രോഫില് നില ഉയര്ന്നിരിക്കുകയാണെങ്കില് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ കുറിച്ചും രോഗങ്ങളെ കുറിച്ചും ഡോക്ടര് ചോദിക്കും. നിങ്ങള് കഴിക്കുന്ന എല്ലാ മരുന്നുകളെ കുറിച്ചും ഡോക്ടറോട് പറയുക. സ്റ്റിറോയിഡുകള് ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയരാന് കാരണമാകാറുണ്ട്. അടുത്ത കാലത്തായി എന്തെങ്കിലും രോഗം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും മാനസികമോ ശാരിരികമായോ എന്തെങ്കിലും സമ്മര്ദ്ദങ്ങള് അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഡോക്ടറോട് പറയുക. രാവിലെ കഠിനമായി ഓടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും രക്ത പരിശോധനയില് ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയര്ന്നിരിക്കുന്നതായി കാണിക്കും. ഗര്ഭധാരണം, അണുബാധ, ശാരീരിക ക്ഷതം എന്നിവയും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയരാന് കാരണമാകും. പുകവലിക്കുന്നവരാണെങ്കില് അത് ഉപേക്ഷിക്കാന് ഡോക്ടര് ആവശ്യപ്പെട്ടേക്കാം. കൂടുതല് പരിശോധന തുടര് രക്ത പരിശോധനയിലും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയര്ന്നിരിക്കുകയാണെങ്കിലും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയരാന് സാധ്യത ഉണ്ടെന്ന് ഡോക്ടറിന് തോന്നുകയാണെങ്കിലും എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇങ്ങനെ സംഭിവിക്കുന്നത് എന്നറിയാന് കൂടുതല് പരിശോധന നടത്താന് ആവശ്യപ്പെടാറുണ്ട്. പല തരം അണുബാധ, വ്രണം, പലതരം അര്ബുദങ്ങള് തുങ്ങിയവയ്ക്കുള്ള പ്രത്യേക രക്ത പരിശോധനകള് നടത്താന് നിര്ദ്ദേശിച്ചേക്കാം. നിയന്ത്രണവും ചികിത്സയും ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയരുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന അവസ്ഥ ഉണ്ടെങ്കില് ഇതിനുള്ള ചികിത്സയ്ക്ക് നിര്ദ്ദേശിക്കും. ഏത് തരം അവസ്ഥ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചായിരിക്കും ചികിത്സ. പ്രത്യേകിച്ച് കാരണം ഒന്നുമില്ലാതെ ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് ഉയര്ന്ന നിലയില് തുടരുകയാണെങ്കില് കൃത്യമായ ഇടവേളകളില് രക്ത പരിശോധന നടത്താന് ഡോക്ടര് ആവശ്യപ്പെടും. ന്യൂട്രോഫിലിന്റെ അളവ് വീണ്ടും പിരശോധിക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയാണിത്.
പച്ച ബദാം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
പച്ച ബദാം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? പച്ച ബദാം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതാണെന്നാണ് പറയുന്നത്. പച്ച ബദാം ആന്റിയോക്സിഡന്റിന്റെ കലവറയാണ്. ശരീരത്തിലെ ജൈവിക വിഷത്തെ പച്ച ബദാം പുറംതള്ളാന് സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. അറിയാതെ പോകുന്ന രോഗലക്ഷണങ്ങള് ശരീരത്തില് ആവശ്യമില്ലാത്ത കൊഴുപ്പിനെ പുറംതള്ളുകയും അമിതഭാരം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും പച്ച ബദാം സഹായിക്കുന്നു. പച്ച ബദാമില് ഫൈബര് ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ പച്ച ബദാം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തിനും ഉത്തമമാണ്. ഉള്ളിയരിഞ്ഞത് അധികനേരം തുറന്നുവയ്ക്കരുത് മുടിയുടെ വളര്ച്ചയ്ക്കും പച്ച ബദാം ഉത്തമമാണ്. മുടിയുടെ വളര്ച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ വൈറ്റമിന്സും ധാതുക്കളും പച്ച ബദാമില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതു മുടികൊഴിച്ചില് തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതു മുടിയുടെ വേരിന് ഉറപ്പു നല്കി മുടിക്ക് ബലം നല്കുന്നു. മറ്റ് ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം
ഹൃദയത്തിന് പച്ച ബദാം ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇതില് ധാരാളം ഫ്ളേവനോയിഡ്സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റിയോക്സിഡന്റിന്റെ ഒരു കലവറ കൂടിയാണിത്. എല്ലിന് പച്ച ബദാമില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോസ്ഫറസ് പല്ലിന്റെയും എല്ലിന്റെയും ബലം വര്ദ്ധിപ്പിക്കും. കൊളസ്ട്രോള് കൊളസ്ട്രോളിനോട് പോരാടാനും ഇതിന് കഴിവുണ്ട്. പ്രമേഹം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും പച്ച ബദാം കഴിക്കാം. പ്രതിരോധശേഷി ശരീരത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. മുടിക്ക് മുടിയുടെ വളര്ച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ വൈറ്റമിന്സും ധാതുക്കളും പച്ച ബദാമില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതു മുടികൊഴിച്ചില് തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. മലബന്ധം പച്ച ബദാമില് ധാരാളം ഫൈബര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കും
കരിമ്പനി മരണത്തിലെത്താതിരിക്കാന്.
ഡെങ്കിപ്പനിയും, കുരങ്ങ് പനിയും മാത്രമല്ല..കേരളത്തില് കരിമ്പനിയും എത്തി. മഴക്കാലമായതോടെ കേരളം കരിമ്പനിയുടെ ഭീതിയിലാണ്. എന്താണ് കരിമ്പനി..? എങ്ങനെയാണ് ഇത് പടരുന്നത്..? എന്താണ് ഇതിനുള്ള പ്രതിവിധി..? എങ്ങനെ ഇത് തിരിച്ചറിയാം എന്നൊക്കെയുള്ള സംശയങ്ങളാണ് ഉയര്ന്നുവരുന്നത്. ഓരോ വര്ഷവും ഓരോരോ രോഗങ്ങളാണ് വന്നെത്തുന്നത്. അറിയാതെ പോകുന്ന രോഗലക്ഷണങ്ങള് ഇത്തവണ വ്യത്യസ്തമായൊരു പനിയാണ് എത്തിയിരിക്കുന്നത്, കാലാ അസര് അഥവാ കരിമ്പനി. മണലീച്ച എന്നറിയപ്പെടുന്ന സാന്ഡ് ഫ്ളൈ പകര്ത്തുന്ന മാരകമായ രോഗമാണ് കരിമ്പനി. പട്ടി, പൂച്ച, കുറുക്കന് എന്നീ മൃഗങ്ങളില് നിന്നും രോഗം പടരാം. മലേറിയ കഴിഞ്ഞാല് കൂടുതല് ഭയക്കേണ്ട രോഗമാണ് കരിമ്പനി എന്നാണ് പറയുന്നത്. ചോളം കഴിച്ചാല്... ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കുപ്രകാരം വര്ഷം രണ്ട് ലക്ഷം വരെ ആളുകള്ക്ക് കരിമ്പനി പിടിപ്പെടുന്നുണ്ട്. ഇതില് മരണപ്പെടുന്നവരുടെ എണ്ണം അമ്പതിനായിരത്തിലധികമാണ്. കരിമ്പനി മരണത്തിന് കാരണമാകാതിരിക്കാന് അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല് അറിഞ്ഞിരിക്കുക.
കരിമ്പനി എന്നാല് എന്ത്? ശരീരത്തില് രോഗാണുക്കള് പ്രവേശിച്ചാല് ത്വക്കിന് കറുപ്പ് നിറം ബാധിക്കുന്നതിനാലാണ് കരിമ്പനി എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. ഡംഡം പനിയെന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. രോഗകാരണം മണലീച്ച എന്നറിയപ്പെടുന്ന സാന്ഡ് ഫ്ളൈ പകര്ത്തുന്ന മാരകമായ രോഗമാണ് കരിമ്പനി. മരണം വരെ സംഭവിക്കാം. പടരുന്ന വിധം ഈര്പ്പമുള്ള പ്രതലം, ഈര്പ്പമുള്ള മാലിന്യങ്ങള് എന്നിവയാണ് രോഗം പടര്ത്തുന്ന മണലീച്ചയുടെ ഉറവിടം. പടരുന്ന വിധം രോഗം കണ്ടെത്തിയാല് രോഗിയെ കടിക്കുന്ന പ്രാണികള് വഴി രോഗം പകരാം. ലക്ഷണങ്ങള് വിട്ടുമാറാത്ത പനിയാണ് പ്രധാനലക്ഷണം. പനിയോടൊപ്പം നല്ല കുളിരും, വിറയലുമുണ്ടാകും. ലക്ഷണങ്ങള് പനിയൊടൊപ്പമുള്ള ചുമയാണ് മറ്റൊരു ലക്ഷണം. ലക്ഷണങ്ങള് നല്ല ക്ഷീണവും, ഒപ്പം ശരീരഭാരം കുറയുകയും ചെയ്യാം. ലക്ഷണങ്ങള് മോണയിലൂടെയും ത്വക്കിലൂടെയും രക്തം വരുന്നതും മറ്റൊരു ലക്ഷണമാണ്. ലക്ഷണങ്ങള് ത്വക്കും കണ്ണുകളും മഞ്ഞ നിറമാകുന്നതും രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണമാണ്. ലക്ഷണങ്ങള് ത്വക്കിലുണ്ടാകുന്ന നിറവ്യത്യാസം സൂക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. ലക്ഷണങ്ങള് കരള്രോഗമാണ് കരിമ്പനിയുടെ മറ്റൊരു ലക്ഷണം. പ്രതിവിധികള് തുടക്കത്തിലെ കരിമ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ചാല് മൂന്നാഴ്ചയിലെ ചികിത്സയിലൂടെ രോഗം ഭേദമാക്കാന് സാധിക്കും. സോഡിയം, പെന്റാമിഡിന് എന്നിവ അടങ്ങിയ മരുന്നുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്
അത്താഴശേഷം അരക്കാതം നടന്നാലോ?
അത്താഴശേഷം അരക്കാതം നടന്നാലോ അത്താഴം കഴിഞ്ഞാല് അരക്കാതം നടക്കണമെന്നത് പഴമൊഴി. പഴഞ്ചൊല്ലില് പതിരില്ലെന്നു പറയുന്നതു പോലെ ഇൗ നടപ്പിന് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഏറെയുണ്ട്. അല്പം നടന്നാല് ഗുണങ്ങളേറെ!! അത്താഴം കഴിഞ്ഞ് ടിവിയ്ക്കു മുന്നിലോ കിടക്കയിലോ അഭയം കണ്ടെത്തുന്ന ആളാണോ നിങ്ങള്. എന്നാല് അത്താഴം കഴിഞ്ഞാല് അല്പം നടക്കുന്നതു കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് തിരിച്ചറിയൂ, ദഹനത്തിന് ഇത് ദഹനത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഛര്ദി, മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് തടയാന് ഏറെ ഫലപ്രദം. ഉറക്കം അത്താഴം കഴിഞ്ഞ് അല്പം നടക്കുന്നത് പെട്ടെന്നു തന്നെ ഉറങ്ങാന് സഹായിക്കും. ഉറക്കം വരാത്തവര്ക്ക് ഉറക്കം ലഭിയ്ക്കാന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന എളുപ്പവിദ്യ. തടി അത്താഴം തടി കൂട്ടാന് സാധ്യതയേറെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വയര് നിറയെ കഴിച്ചാല്. കാരണം അല്പം കഴിഞ്ഞാല് ഉറങ്ങുന്നതു കൊണ്ട് അപചയപ്രക്രിയ പതുക്കെയാകും. ഇത്തരത്തില് തടി കൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഒരു എളുപ്പ വഴിയാണ് അത്താഴം കഴിഞ്ഞാലുള്ള അല്പം നടത്തം. അപചയപ്രക്രിയ ശരീരത്തിന്റെ അപചയപ്രക്രിയ ശക്തിപ്പെടുത്താന് ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇത് ശാരീരിക പ്രവര്ത്തനങ്ങള് വേണ്ട രീതിയില് നടക്കാനും തടി കുറയാനുമെല്ലാം സഹായിക്കും. പ്രമേഹം പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് പ്രമേഹം നിയന്ത്രിച്ചു നിര്ത്താനുള്ള ഒരു എളുപ്പ വഴിയാണിത്. മാനസികോല്ലാസം ശരീരത്തിനു മാത്രമല്ല, മനസിനും ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്. നടക്കുന്നത് മാനസികോല്ലാസം നല്കും, സ്ട്രെസ് ഒഴിവാക്കും. രക്തചംക്രണം രക്തചംക്രണം ശരിയായ രീതിയില് നടക്കാന് രാത്രി അത്താഴത്തിനു ശേഷം നടക്കുന്നത് നല്ലതാണ്
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മലയാളികളുടെ പരമ്പരാഗത ശീലം ചോറും കറികളുമാണ്. ചൂടുള്ള നല്ല കുത്തരിച്ചോറില് സാമ്പാറൊഴിച്ച് തോരന് രുചിച്ച് അച്ചാറു തൊട്ടു നക്കി, പപ്പടം കടിച്ച്...ഇങ്ങനെ പോകുന്നു ഈ പരമ്പരാഗത ശീലം. ഇതല്ലാതെയും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന പല വിഭവങ്ങളുമുണ്ട്. സൗത്തിന്ത്യനും നോര്ത്തിന്ത്യനും. ഇത്തരം ചില വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ, ആരോഗ്യകരമാണ് ഇത്തരം വിഭവങ്ങള്
സാമ്പാര് സാദം സാമ്പാര് സാദം ഒരു തമിഴ്നാട് വിഭവമാണ്. സാമ്പാറും ചോറും ചേര്ന്ന ഇത് ആരോഗ്യകരമാണ്. പച്ചക്കറികളും പരിപ്പും ചേര്ന്ന ആരോഗ്യഗുണം. വയറിന് നല്ലതും. പെട്ടെന്നു തന്നെ ദഹിയ്ക്കും. രാജ്മ റൈസ് രാജ്മ റൈസ് നോര്ത്തിന്ത്യന് ഉച്ചഭക്ഷണമെന്നു പറയാം. രാജ്മ അഥവാ കിഡ്നി ബീന്സ് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി സൈഡ് ഡിഷായി ഉപയോഗിയ്ക്കാം. ഇത് ആരോഗ്യകരമാണ്. സ്വാദിഷ്ടവും. റൊട്ടി-ദാല് മലയാളികള്ക്കു മുഴുവനായി പിടിക്കില്ലെങ്കിലും വളരെ സിംപിളായ, ദഹിയ്ക്കാന് എളുപ്പമുള്ള, പോഷകഗുണമുള്ള ഒന്നാണ് പരിപ്പ്-ചപ്പാത്തി അഥവാ റൊട്ടി-ദാല് കോമ്പിനേഷന്. പാലക് ദാല് പാലക് ദാല് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒന്നാണ്. ഇലക്കറിയും പരിപ്പും ആരോഗ്യത്തിന് ഒന്നാന്തരം. ചോറിനൊപ്പവും റൊട്ടിയ്ക്കൊപ്പവും പരീക്ഷിയ്ക്കാം. ആലൂ ഗോബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കോളിഫഌവര് എന്നിവ ചേര്ന്ന ആലൂ ഗോബി ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വൈറ്റമിന്, ധാതുക്കള്, സ്റ്റാര്ച്ച് എന്നിവ നല്കുന്നു. തന്തൂരി ചിക്കന് നോണ് വെജ് നിര്ബന്ധമെങ്കില് തന്തൂരി ചിക്കന് ഒരു കഷ്ണമാകാം. അധികമായാല് കലോറി കൂടുമെന്നോര്മ വേണം. സ്റ്റീമ്ഡ് വെജിറ്റബിള്സ് അസുഖങ്ങളുള്ളവര്ക്കും ആരോഗ്യത്തില് അമിതശ്രദ്ധയുള്ളവര്ക്കുമെല്ലാം ആവിയില് പുഴുങ്ങിയ അതായത് സ്റ്റീമ്ഡ് വെജിറ്റബിള്സ് നല്ലൊരു ഭക്ഷണമാണ്. ചെറുപയര് പരിപ്പു കറി ചെറുപയര് പരിപ്പു കറി വളരെ എളുപ്പമുണ്ടാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ്. നെയ്യും പരിപ്പുകറിയുമുണ്ടെങ്കില് ഉച്ചഭക്ഷണം കുശാല്. ബെയന്ഗണ് ബര്ത ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ചപ്പാത്തി വിഭവങ്ങളാണെങ്കില് ബെയന്ഗണ് ബര്ത നല്ലൊരു വിഭവമാണ്. വഴുതനങ്ങ ചുട്ടെടുത്തുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവം. മീന് വറുത്ത മീന് രുചികരമാണെങ്കിലും ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. പകരം ബേക്ക് ചെയ്ത മീനാകാം. മീന്കറിയും ചോറും നല്ല കോമ്പിനേഷന് തന്നെ. സ്ക്രാമ്പിള്ഡ് എഗ് സ്ക്രാമ്പിള്ഡ് എഗ് മുട്ട വിഭവമാണ്. ഇതും പ്രോട്ടീന് സമ്പുഷ്ടം. സൂപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പവും സൂപ്പാകാം. അസുഖങ്ങളുള്ളവര്ക്കു പ്രത്യേകിച്ചും. വിശപ്പു കുറയും. ആരോഗ്യകരവും. പാലക് പനീര് കാല്സ്യം സമ്പുഷ്ടമാണ് പനീര്. പാലക് ഇലക്കറിയുടെ ഗുണം ഒത്തിണങ്ങിയ ഒന്നും. പാലക് പനീര് ചപ്പാത്തിയെങ്കില് കറിയായി പരീക്ഷിയ്ക്കാം. കടല-ചീരക്കറി കടല-ചീരക്കറി പോഷകമ്പുഷ്ടമായ മറ്റൊരു വിഭവമാണ്. അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവം. പരിപ്പിന്റെയും ഇലക്കറിയുടേയും ഗുണം ലഭ്യമാകും. ഗ്രില്ഡ് ചിക്കന് ഗ്രില്ഡ് ചിക്കന് മറ്റൊരു വിഭവമാണ്. ചിക്കന് നിര്ബന്ധമുള്ളവര്ക്കു പ്രത്യേകിച്ചും. ഇലക്കറികളുടെ ജ്യൂസ് രുചിയത്ര പോരെങ്കിലും ഇലക്കറികളുടെ ജ്യൂസ് ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമാകാം. ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് ഉച്ചഭക്ഷണശേഷം മധുരം വേണമെങ്കില് ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് കഴിയ്ക്കാം. പഴങ്ങളുടെ ആരോഗ്യഗുണം ലഭിയ്ക്കും. സ്വാഭാവിക മധുരവുമാണ്. റെയ്ത്ത റെയ്ത്ത ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സെലക്ഷനാണെന്നു പറയാം. സംഭാരം ഒരു ഗ്ലാസ് സംഭാരം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം കുടിച്ചു നോക്കൂ, വയറിന് ഏറെ നല്ലത്. ദഹനം സുഖകരമാക്കും. പ്രത്യേകിച്ചു ചൂടുകാലത്ത്.
ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കേമനാണെന്നറിഞ്ഞില്ല
ബീറ്റ്റൂട്ട് പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണെന്ന് അറിയാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണങ്ങള് പലതാണ്. കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാനും, ബ്ലഡ് ഷുഗര് നിയന്ത്രണത്തിനും ക്യാന്സറിനും എന്തിന് ബുദ്ധിഭ്രംശത്തിനുള്ള ചികിത്സയ്ക്കുപോലും അത്യുത്തമമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. പച്ച ബദാം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ...? ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസില് ധാരാളം മിനറല്സ്, ഫൈബര്, ആന്റിയോക്സിഡന്റുകള് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രായം കൂടുന്തോറും പല കാര്യങ്ങളും മറന്നു പോകുന്നു. തലയിലെ ചില ഭാഗങ്ങളിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹം കുറയുന്നതാണിതിനു കാരണം. ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാല് മതി. ഇങ്ങനെ പല ഗുണങ്ങളും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്ക്ക് ലഭിക്കും. ഹൃദയത്തിന് ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖമുള്ളവരും കായികതാരങ്ങളും ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ടില് അടങ്ങിയ നൈട്രേറ്റ് പേശികളിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കായികതാരങ്ങള്ക്ക് പേശികളിലേക്കുള്ള രക്തചക്രമണം കൂടുന്നത് കായികക്ഷമത വര്ദ്ധിപ്പിക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിച്ചാല് ഫുട്ബോള് താരങ്ങള്ക്ക് 90 മിനിട്ടും കളം നിറഞ്ഞു കളിക്കാന് കഴിയുമെന്നാണ് പറയുന്നത്. ഹൃദയത്തിന് രക്തചംക്രമണം സുഗമമാക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനഭാരം കുറയ്ക്കാനും ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ നൈട്രേറ്റിനു കഴിവുണ്ട്. രക്തക്കുഴലുകള്ക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ടില് അടങ്ങിയ നൈട്രേറ്റ് രക്തത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുമ്പോഴേക്കും നൈട്രിക് ഓക്സൈഡായി മാറും. നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിന് രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കാന് കഴിവുണ്ട്. ഇതുമൂലം രക്തചംക്രമണം സുഗമമാകുന്നു. ബുദ്ധിഭ്രംശം ബുദ്ധിഭ്രംശത്തിനുള്ള ചികിത്സയ്ക്കുപോലും അത്യുത്തമമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. കൊളസ്ട്രോള് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നവര് ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റീട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാല് മതി. പ്രമേഹം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇതിനു കഴിവുണ്ട്. ക്യാന്സര് ദിവസവും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ക്യാന്സര് സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കാം. ക്യാന്സര് കോശങ്ങളോട് പോരാടാന് ഇതിന് കഴിവുണ്ട്. പ്രായമായവര്ക്ക് പ്രായമായവരില് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹം കൂടുമെന്നാണ് പറയുന്നത്. ഹെല്ത്തി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേര്ത്ത് തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി തിളച്ച് കഴിഞ്ഞാല് ചെറുനാരങ്ങാനീരും ചേര്ക്കാം. ചൂട് ആറിയതിനുശേഷം കുടിക്കാം. ഇത്തരത്തിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാം.
സ്ട്രോക്കിനോട് പോരാടാന് യോഗയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം സുഗമമാക്കാനും സ്ട്രോക്കിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും യോഗ കൊണ്ട് സാധിക്കും. രക്തസമ്മര്ദ്ദം, കൊളസ്ട്രോള്, പ്രമേഹം എന്നിവയാണ് സ്ട്രോക്കിന് കാരണമാക്കുന്നത്. ഇതുമൂലം ശരീരം പൂര്ണമായോ, ഭാഗികമായോ തളര്ന്നുപോകാം. ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്താനുള്ള യോഗാസനങ്ങള് തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തില് ഉണ്ടാകുന്ന മാനസികപിരിമുറുക്കം, പൊണ്ണത്തടി തുടങ്ങിയവയൊക്കെ സ്ട്രോക്കിലേക്ക് നയിക്കാം. ഇത്തരം അവസ്ഥകള് വരാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. ചിട്ടയായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമവും ഉണ്ടെങ്കില് ഈ രോഗത്തെ ചെറുത്തു നിര്ത്താന് സാധിക്കും. സ്ട്രോക്കിനെ നേരിടാന് കഴിവുള്ള യോഗാസനങ്ങള് പരിചയപ്പെടാം പത്മാസനം ധ്യാനത്തിലിരിക്കുന്നതിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ആസനമാണിത്. ശരീരത്തിന് സ്ഥിരതയും മനസ്സിന് നിയന്ത്രണവും ഏകാഗ്രതയും ലഭിക്കുന്നു. ഭുജംഗാസനം ഭുജംഗാസനം വഴി അരക്കെട്ടും അതിനോടനുബന്ധിച്ചുള്ള അവയവങ്ങളും ശക്തമാകുന്നു. ശ്വാസകോശത്തിനും ഹൃദയത്തിനും നല്ല വികാസം ലഭിക്കുന്നു. കൈകളും പുറത്തെ പേശികളും ശക്തമാകുന്നു. ഇതുമൂലം സ്ട്രോക്കിനെ ചെറുത്തുനിര്ത്താം. വ്യാഘ്രാസനം ശ്വാസകോശത്തിനും ഹൃദയത്തിനും നല്ല വികാസം കിട്ടുന്നു. സ്ട്രോക്കിനു കാരണമാകുന്ന പല രോഗങ്ങള്ക്കും നല്ലൊരു പ്രതിവിധിയാണിത്. വൃക്ഷാസനം ഏകാഗ്രതയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ആസനമാണിത്. ശരീരത്തിന്റെ ബാലന്സ് നിലനിര്ത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഉഷ്ട്രാസനം ഹൃദയത്തിനും ശ്വാസകോശത്തിനും നല്ല വികാസവും ആരോഗ്യവും ലഭിക്കുന്നു. രക്തചംക്രമണം ക്രമീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മാനസിക രോഗങ്ങള്ക്ക് നല്ലൊരു പ്രതിവിധിയാണിത്. സ്ട്രോക്കു വരുന്നതില് നിന്നും ശരീരത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന യോഗയാണിത്. വൃശ്ചികാസനം ഹൃദയത്തിനും ശ്വാസകോശത്തിനും ആമാശയത്തിനും നല്ലരീതിയിലുള്ള പ്രവര്ത്തനം കിട്ടുന്നു. ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ആന്തരികാവയവങ്ങളുടെയും പ്രവര്ത്തനം സുഗമമാകുന്നതുകൊണ്ട് സ്ട്രോക്കിനുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നു. വനമുക്താസനം നട്ടെല്ലിനും കഴുത്തിനും ബലം ലഭിക്കുന്നു. നടുവേദനയ്ക്കും ശമനമുണ്ടാകുന്നു. ഇതും സ്ട്രോക്കിനോട് പോരാടും. ധനുരാസനം കുടവയര് ചുരുങ്ങുന്നതിനു സഹായിക്കുന്ന ആസനമാണിത്. ശ്വാസകോശത്തിനും ഹൃദയത്തിനും നല്ല വികാസം ലഭിക്കുന്നു. പര്വതാസനം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനം നല്ല രീതിയില് നടക്കാന് സഹായിക്കും. ഉദരസംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്ക്ക് ശമനം ലഭിക്കുന്നു. ഇതിലൂടെ സ്ട്രോക്കിനോട് പൊരുതാം.
ആളുകള് വിയര്ക്കുന്നതിനു പുറകില് പല കാരണങ്ങളുമുണ്ടാകാം. ചിലര് കൂടുതല് വിയര്ക്കും. ചിലര്ക്കാവട്ടെ, വിയര്പ്പു കുറവുമായിരിയ്ക്കും. ശരീരം തണുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ തന്നെ ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയാണിത്. ശരീരത്തിലെ വിയര്പ്പു ഗ്രന്ഥികളില് നിന്നും വിയര്പ്പ് ചൂടു രൂപത്തില് പുറന്തള്ളപ്പെടുമ്പോള് ഇത് ശരീരത്തെ സ്വാഭാവികമായി തണുപ്പിയ്ക്കും. വരൂ, നമുക്കും സന്തോഷിയ്ക്കാം!! വിയര്ക്കാനുള്ള ചില കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ വ്യായാമങ്ങള് വ്യായാമങ്ങള് ശരീരം വിയര്പ്പിയ്ക്കാന് കാരണമാകും. വ്യായാമത്തിന്റെ കാഠിന്യം കൂടുന്തോറും വിയര്പ്പും വര്ദ്ധിയ്ക്കും. എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് ശരീരം വിയര്ക്കാനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്. എരിവു ശരീരത്തില് നിന്നും പുറന്തള്ളാനുളള ഒരു സ്വാഭാവിക വഴിയാണിത്. ചൂട് ചൂടും ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുമെല്ലാം ശരീരം കൂടുതല് വിയര്ക്കാന് ഇട വരുത്തും. ചില മരുന്നുകള് ചില മരുന്നുകള് ശരീരം വിയര്ക്കാന് ഇടയാക്കും. പ്രത്യേകിച്ചു പനിയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകള്. പനി ശരീരത്തില് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നതിന്റെ ഒരു ലക്ഷണമാണിത്. പുകവലി പുകവലി ശരീരം വിയര്ക്കാനുള്ള മറ്റൊരു കാരണമാണ്. വികാരം വികാരം വിയര്പ്പിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ്. കാമം, ദേഷ്യം, പേടി, ഉത്കണ്ഠ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം വിയര്പ്പിയ്ക്കും. പനി മാറുന്നത് പനി മാറുന്നത് ശരീരം വിയര്പ്പിയ്ക്കും. ശരീരത്തിലെ താപം പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നതാണ് കാരണം
സാധാരണമായ ഈ രോഗം കൃത്യമായ ചികിത്സ ലഭിച്ചില്ലെങ്കില് സങ്കീര്ണമായി മാറി ഒടുവില് നടക്കുന്നതിനോ, നില്ക്കുന്നതിനോ സാധിക്കാത്ത അവസ്ഥയില് എത്തിച്ചേക്കാം. മിക്കവരെയും അലട്ടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഉപ്പൂറ്റി വേദന. ഇത് കാരണങ്ങളും പലതുണ്ട്. ചില സമയങ്ങളില് ശരീരത്തില് ഉണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങള് മൂലവും ഉപ്പൂറ്റിയില് വേദന അനുഭവപ്പെടാം. ചര്മ്മത്തിന് ചില ഐസ്ക്യൂബുകള് പ്ലാന്റ്റാര് ഫെസിലൈറ്റീസ് എന്ന വളരെ സാധാരണയായു കണ്ടുവരുന്ന രോഗാവസ്ഥമൂലമുണ്ടാകുന്ന ഉപ്പൂറ്റി വേദന വളരെ കഠിനമാകാം. നമ്മിടെ പാദത്തിലെ വളവിനെ താങ്ങുന്ന നാരുകള് കൊണ്ടുള്ള കലകള്ക്ക് സംഭവിക്കുന്ന ക്ഷതങ്ങളാണ് ഇതില് പ്രധാനം. ഈ കലകള് അമിതമായി വലിയുന്നതും ഉപ്പൂറ്റി വേദനയ്ക്ക് കാരണമാകാറുണ്ട്. മറ്റ് കാരണങ്ങളും, പരിഹാരങ്ങളും വായിച്ചറിയൂ എല്ലുവളര്ച്ച ഉപ്പൂറ്റിയില് അസാധാരണമായി സംഭവിക്കുന്ന എല്ലുവളര്ച്ചയും ഉപ്പൂറ്റിവേദനയുടെ ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്. ഇങ്ങനെയുള്ളവര്ക്ക് ഉപ്പൂറ്റി വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി കാണാം. ഉപ്പൂറ്റി വേദന ഉപ്പൂറ്റിഭാഗം ചതയുന്നതും ഉപ്പൂറ്റി വേദനയുടെ കാരണമാണ്. ചെരുപ്പിടാതെ നടക്കുന്ന സമയങ്ങളിലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ ക്ഷതം പിന്നീട് നല്ല വേദനയ്ക്കും നീരിനും കാരണമാകുന്നു. നാഡീവ്യൂഹം കാലിലേക്കുള്ള ചെറുനാഡിക്ക് സംഭവിക്കുന്ന ചുരുങ്ങല് വേദനയ്ക്കൊപ്പം അസഹനീയമായ തരിപ്പും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രതിവിധികള് ഉപ്പൂറ്റി വേദനയുടെ തുടക്കത്തില് തന്നെ കാലിന് വിശ്രമം നല്കുക. ചികിത്സ നല്കിയില്ലെങ്കില് പിന്നീട് കാലിന്റെ ചലന ശേഷിയെപ്പോലും ഇത് ബാധിക്കും. ഉപ്പൂറ്റി മനുഷ്യന്റെ കാലിലെ 26 എല്ലുകളാല് ഉറപ്പിച്ച ഒന്നാണ് ഉപ്പൂറ്റിയുടെ എല്ല്. ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തഭാരം താങ്ങാന് കഴിയുന്ന ഒന്നാണിത്. വേദനയുടെ കാരണങ്ങള് തണുത്ത തറയില് ചെരുപ്പിടാതെ നടക്കുന്നതും ശരീരഭാരം കൂടുന്നതുമൊക്കെ വേദനയുടെ കാരണങ്ങളാണ്. വാതരോഗങ്ങള് റുമറ്റോയ്ഡ് ആര്ത്തറൈറ്റിസ് ആണ് കൂടുതല് പ്രശ്നക്കാരന്. ഇതുമൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഉപ്പൂറ്റി വേദനകള് നീരോടു കൂടിയവ ആയിരിക്കില്ല. മറിച്ച് സന്ധിയുടെ ചലനശേഷിയെയാണ് ഇത് ബാധിക്കുക. ചെരുപ്പ് ചെരുപ്പ് പാദത്തിന് പൂര്ണസംരക്ഷണം നല്കുന്നതായിരിക്കണം. കാലുകള് പൂര്ണമായും ഉള്ളിലായിരിക്കണം. നനഞ്ഞ ചെരുപ്പുകളോ, സോക്സുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഹൈഹീല്ഡ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നവര് സ്ഥിരമായി പോയന്റ് ഹീല് ചെരുപ്പുകള് ഉപയോഗിക്കുന്നവര് തീര്ച്ചയായും ഉപ്പൂറ്റി പൂര്ണമായും ചെരുപ്പിനുള്ളില് തന്നെയെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തണം. ടിപ്സ് ചെറുചൂടുവെള്ളത്തില് ഉപ്പിട്ട് കാല്പാദങ്ങള് ഇറക്കി വയ്ക്കുക. പിന്നീട് പ്യൂമിക് സ്റ്റോണ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പൂറ്റി ഉറച്ചു കഴുകാംം. നനവ് മാറ്റിയശേഷം മോയിചറൈസര് പുരട്ടുക. ഒലീവ് ഓയില് പുരട്ടി മസാജ് ചെയ്യുന്നതും നല്ലതാണ്. ടിപ്സ് പച്ചമഞ്ഞളും കറിവേപ്പിലയും ചേര്ത്തരച്ച് തുടര്ച്ചയായി മൂന്ന് ദിവസം ഉപ്പൂറ്റിയില് തേച്ച് പിടിപ്പിക്കുക. ടിപ്സ് താമരയില കരിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയില് ചാലിച്ച് പുരട്ടുന്നതും നല്ലതാണ്. ഉപ്പൂറ്റി വിണ്ടുകീറുന്നതിന് മൈലാഞ്ചി അരച്ച് ഉപ്പൂറ്റി വിണ്ടുകീറുന്ന ഭാഗത്ത് പുരട്ടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉപ്പൂറ്റി വിണ്ടുകീറുന്നതിന് നെയ്യ്, ആവണക്കെണ്ണ,മഞ്ഞള്പ്പൊടി ഇവ ചേര്ത്ത് ചെറുചൂടോടെ പുരട്ടുക. മൂന്നു മണിക്കൂറിനുശേഷം കഴുകിക്കളയുക. ഉപ്പൂറ്റി വിണ്ടുകീറുന്നതിന് ഒരു പിടി അരി തേങ്ങാവെള്ളത്തിലിട്ടു മൂന്നു ദിവസം കുതിര്ത്തശേഷം അരച്ച് കുഴമ്പ് രൂപത്തില് പുരട്ടുക.
ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാന്സര്, നിങ്ങള്ക്കറിയാത്തവ
സ്ത്രീകളെ ബാധിയ്ക്കുന്ന ക്യാന്സറുകളില് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാന്സര്. മറ്റേതു ക്യാന്സറിനേയും പോലെ തുടക്കത്തില് കണ്ടെത്തി ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കില് മരണം സംഭവിയ്ക്കാവുന്ന ഒന്ന്. ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാന്സറിനെ കുറിച്ചു പലര്ക്കും അറിഞ്ഞു കൂടാത്ത ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഇവയെക്കുറിച്ചു കൂടുതലറിയൂ
പ്രായമേറുന്തോറും പ്രായമേറുന്തോറും, പ്രത്യേകിച്ച് 50 കഴിഞ്ഞാല്, സ്ത്രീകളില് ക്യാന്സര് സാധ്യതയേറും. മെനോപോസിനു ശേഷം ഈസ്ട്രജന് ഹോര്മോണ് ഉല്പാദനം കുറയുന്നതാണ് കാരണം. ഈസ്ട്രജന് ക്യാന്സര് ചെറുക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. തടി തടി കൂടുതലുള്ള സ്ത്രീകളില് സ്തനാര്ബുദ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. തടി നിയന്ത്രിയ്ക്കുകയെന്നതു പ്രധാനം. ഓവറി സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള് ഓവറി സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്, വന്ധ്യത തുടങ്ങിയവ ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാന്സര് സാധ്യത വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. വേദനയില്ലാത്ത മുഴ കക്ഷത്തിലോ മാറിടത്തിലോ വേദനയില്ലാത്ത മുഴ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് സ്തനാര്ബുദത്തിന്റെ ഒരു ലക്ഷണമാണ്. ഇത് അവഗണിയ്ക്കുന്നതാണ് പലര്ക്കും പറ്റുന്ന അബദ്ധം. മാറിടത്തിലെ വ്യത്യാസങ്ങള് മാറിടത്തിലെ വ്യത്യാസങ്ങള്, മാറിടവലിപ്പത്തില് വരുന്ന വ്യത്യാസം എന്നിവ ശ്രദ്ധിയ്ക്കണം. ഇത് ക്യാന്സര് ലക്ഷണവുമാകാം. പുരുഷന്മാരിലും വിരളമെങ്കിലും പുരുഷന്മാരിലും സ്തനാര്ബുദമുണ്ടാകാം. മാറിടത്തില് വരുന്ന വ്യത്യാസങ്ങള് പുരുഷന്മാരും ശ്രദ്ധിയ്ക്കണമെന്നര്ത്ഥം. ചൈനീസ് വഴികള് സ്തനാര്ബുദ ചികിത്സയ്ക്ക് പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വഴികളുണ്ട്. ക്യൂഗോംഗ്, അക്യുപ്രഷര് തുടങ്ങിയവ ഇതില് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നു. ഗോമൂത്രം ഗോമൂത്രം സ്തനാര്ബുദത്തിന് ഉത്തമ ഔഷധമാണെന്നു തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ആയുര്വേദത്തില് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ഇതിന് യുഎസ് പേറ്റന്റും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്
മിക്കവര്ക്കും എണ്ണപലഹാരങ്ങളോടും, ഫാസ്റ്റ് പുഡിനോടുമുള്ള ഇഷ്ടം ഒഴിവാക്കാന് കഴിയാതെയായി. ഇക്കാരണത്താല് ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നവര്ക്ക് അമിതവണ്ണവുമുണ്ടാകുന്നു. അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാന് അവര് പല മാര്ഗങ്ങളും പരീക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിട്ടും ഫലം ഇല്ലാതായിരിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കേമനാണെന്നറിഞ്ഞില്ല ശരിയായ ആഹാരരീതികളും ക്രമീകരണങ്ങളും കൊണ്ട് ഈ അവസ്ഥ മറികടക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. അമിതഭാരം കുറക്കുന്ന ആഹാരപദാര്ത്ഥങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാമോ...ചില സിംപിള് വഴികളിലൂടെ പരിഹാരം കാണാം ആദ്യ വഴി ആഹാരത്തില് ബദാം പോലുള്ളവ ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. ബദാം കുതിര്ത്തു കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. രണ്ടാമത്തെ വഴി ദിവസവും ഒരുനേരമെങ്കിലും ഓട്സ് കഴിക്കുക. ഓട്സില് ധാരാളം ഫൈബര് ഉണ്ട്. ഇത് എളുപ്പത്തില് ദഹിക്കും. മൂന്നാമത്തെ വഴി ആപ്പിളിന്റെ തൊലിപ്പുറത്തുള്ള അര്സോളിക് ആസിഡ് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനു സഹായിക്കുന്നതാണ്. ഇതിലുള്ള പെക്റ്റണ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും. നാലാമത്തെ വഴി കുരുമുളക്, കറുവാപ്പട്ട എന്നിവ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ആവശ്യമില്ലാത്ത കൊഴുപ്പ് നശിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. അഞ്ചാമത്തെ വഴി പാലില് ശുദ്ധമായ മഞ്ഞള്പ്പൊടി ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നതും കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. ആറാമത്തെ വഴി മാതളനാരങ്ങ ആന്റിയോക്സിഡന്റിന്റെ കലവറയാണ്. ഫോളിഫിനോള്സ്, ലിനോണിക്ക് ആസിഡ് എന്നിവയും ഉണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ആവശ്യമില്ലാത്ത കൊഴുപ്പിനെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഏഴാമത്തെ വഴി ആഴ്ചയില് ഒരിക്കലെങ്കിലും കര്പ്പൂര തുളസിയിട്ട ചായ കുടിക്കുക. ഇതും തടി കുറയ്ക്കാന് ഒരു പരിധിവരെ സഹായകമാകും. എട്ടാമത്തെ വഴി ദിവസവും ഒരു മുട്ടയെങ്കിലും കഴിക്കണം. മുട്ടയില് ധാരാളം അമിനോ ആസിഡുണ്ട്. വിറ്റാമിന് സിയും മിനറല്സും ധാരാളം മുട്ടയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒന്പതാമത്തെ വഴി പയറുവര്ഗങ്ങള് ധാരാളം ആഹാരത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തണം. ഇവയില് ഫൈബര്, വിറ്റാമിന് ബി, കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. പത്താമത്തെ വഴി ആഹാരക്രമത്തില് സൂപ്പ് ഉള്കൊള്ളിക്കുന്നതും നന്നായിരിക്കും.
മുട്ട മഞ്ഞ കഴിയ്ക്കണം, എന്താണെന്നോ
മുട്ട പൊതുവെ സമീകൃതാഹാരമാണെങ്കിലും മുട്ട മഞ്ഞയില് കൊളസ്ട്രോള് അധികമാണെന്നു പൊതുവെ പറയും. ഇതു കൊണ്ടുതന്നെ മുട്ട മഞ്ഞ ഒഴിവാക്കുന്നവരുമുണ്ട്. കാര്യം ശരിയാണെങ്കിലും മുട്ട മഞ്ഞയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് വെള്ളയേക്കാള് ഏറെയാണ്. മുട്ട മഞ്ഞ കഴിയ്ക്കണമെന്നു പറയുന്നതിന്റെ ചില കാര്യങ്ങള് എന്തെല്ലാമെന്നറിയൂ
ന്യൂട്രിയന്റുകള് മുട്ട മഞ്ഞയില് ധാരാളം ന്യൂട്രിയന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ട വെള്ളയില് പ്രോട്ടീന് മാത്രമാണുള്ളത്. എല്ലുതേയ്മാനം വൈറ്റമിന് കെയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണിത്. വൈറ്റമിന് കെ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും എല്ലുതേയ്മാനം പോലുള്ളവ തടയുന്നതിനും ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്. ഡിപ്രഷന്, അല്ഷീമേഴ്സ് ഇതില് കോളിന് എന്നൊരു ഘടകം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. ഡിപ്രഷന്, അല്ഷീമേഴ്സ് എന്നിവ തടയാന് ഏറെ ഗുണകരം. ഊര്ജം ശരീരത്തിന് തടി കൂടാതെ തന്നെ ഊര്ജം വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാനുള്ള ഒരു വഴിയാണിത്. ക്യന്സറുകള് തടയാന് ഇതില് വൈറ്റമിന് ഡി, സെലേനിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ബ്രെസ്റ്റ്, കോളന് ക്യന്സറുകള് തടയാന് ഫലപ്രദമാണ്. കോളീന് ഇതിലെ കോളീന് ശരീരത്തിലെ ഹോമോസിസ്റ്റീന് എന്നൊരു ഘടകത്തെ നിയന്ത്രിയ്ക്കുന്നു. ഇത് അധികമാകുന്നത് രക്തക്കുഴലുകളെ കേടു വരുത്തും. കൊളസ്ട്രോള് മുട്ട മഞ്ഞയില് കൊളസ്ട്രോളുണ്ടെങ്കിലും ഇതു കഴിയ്ക്കുമ്പോള് ലിവര് ശരീരത്തിലുല്പാദിപ്പിയ്ക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോള് തോതില് കുറവു വരും. മുറിവുകളും ചതവുകളും കോളീന് ശരീരത്തിലെ മുറിവുകളും ചതവുകളും പഴുപ്പുമെല്ലാം നിയന്ത്രിയ്ക്കാന് പ്രധാനമാണ്. സ്ട്രോക്ക് തടയാന് ശരീരത്തിലെ രക്തകോശങ്ങള് വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാന് മുട്ട മഞ്ഞ സഹായിക്കും. രക്തകോശങ്ങള് വര്ദ്ധിയ്ക്കുന്നത് ഓക്സിജന് സഞ്ചാരം വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. സ്ട്രോക്ക് തടയാന് ഇത് സഹായിക്കും. കാഴ്ച ശക്തി കാഴ്ച ശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാനും മുട്ട മഞ്ഞ ഏറെ നല്ലതാണ്.
വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് റാസ്ബെറി കഴിച്ചാല്മതി
റാസ്ബെറി സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു പഴമല്ലെങ്കിലും അതിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് പറഞ്ഞാല് തീരാത്തതാണ്. സിട്രിക് ആസിഡ് ഗണത്തില് പെടുന്നതാണ് റാസ്ബെറിയും. ആന്റിയോക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒരു ഫലവര്ഗമാണിത്. തടി കുറയ്ക്കുമെന്നതു തന്നെയാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാനം ഗുണം. തടി കുറയ്ക്കാന് ചില ട്രിക്സ് പിങ്ക് നിറത്തില് കാണാന് ഭംഗിയുള്ള ചെറിയതരം പഴമാണ് റാസ്ബെറി. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കെറ്റോണ് എന്ന എന്സൈം പ്രത്യേകതരം മണമാണ് ഇതിന് നല്കിയിരിക്കുന്നത്. റാസ്ബെറി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തിന് മറ്റ് പല ഗുണങ്ങളും ലഭിക്കും. പല രോഗങ്ങളോടും പോരാടാനുള്ള ഘടകങ്ങള് ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കെറ്റോണ് എന്ന എന്സൈമാണ് തടി കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നത്. കൊഴുപ്പ് കെറ്റോണ് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനു കാരണമാകുന്ന കോശങ്ങളെ വേര്പ്പെടുത്തുന്നു. നാരുകള് റാസ്ബെറിയില് ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനപ്രക്രിയ സാവധാനത്തിലാക്കുന്നു. ഇതുകൊണ്ടു തന്നെ വേഗത്തില് വിശപ്പ് തോന്നുകയുമില്ല. മാംഗനീസ് ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മാംഗനീസ് ശരീരത്തിലെ അപചയപ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ് റാസ്ബെറിയിലെ മധുരം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് ഉയര്ത്തുന്നതും വിശപ്പു കുറയാനും ഇതുവഴി ഭക്ഷണം കുറയ്ക്കാനുമുള്ള വഴി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഹൃദയാഘാതം റാസ്ബെറി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാം. പ്രമേഹം ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും ഉത്തമമായ ഫലവര്ഗമാണിത്. ഇതിലെ കെറ്റോണ് അഡിനോപെക്ടിന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് ഇത് നിയന്ത്രിക്കും.
രാവിലെ ഫ്രൂട്സ് കഴിയ്ക്കണം, കാരണം?
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ രാവിലെയോ ഫലവര്ഗങ്ങള് കഴിയ്ക്കുന്നവര് അധികം കാണില്ല. മറ്റു സമയങ്ങളിലോ അത്താഴത്തിനു ശേഷമോ ആയിരിയ്ക്കും പലരും ഫലങ്ങള് കഴിയ്ക്കുക. ഫലവര്ഗങ്ങള് കഴിയ്ക്കാന് പറ്റിയ സമയമേതെന്നു ചോദിച്ചാല് രാവിലെ എന്നു നിസംശയം പറയാം. രാവിലെ ഫലവര്ഗങ്ങള് കഴിയ്ക്കണമെന്നു പറയുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ ഊര്ജം ഫ്രൂട്സ് ഊര്ജം ധാരാളം നല്കും. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഇതു കഴിയ്ക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല, ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡെക്സ് കുറവ് കുറവായതു കൊണ്ട് പ്രമേഹഭീതിയും വേണ്ട. ദഹനപ്രക്രിയ ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ദഹനപ്രക്രിയ നല്ല രീതിയില് നടക്കുന്നതിനും പഴങ്ങള് രാവിലൈ തന്നെ കഴിയ്ക്കുന്നതു നല്ലതാണ്. എന്സൈമുകള് പഴങ്ങളില് എന്സൈമുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്ക് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. ഇവ പലതരത്തിലുള്ള ശാരീരികപ്രക്രിയകള് സാധാരണ നിലയിലാകാന് സഹായിക്കും. നാച്വറല് ഗ്ലൂക്കോസ് ഫ്രൂട്സിലെ നാച്വറല് ഗ്ലൂക്കോസ് നല്ല മൂഡിനും ഉന്മേഷം തോന്നാനുമെല്ലാം സഹായിക്കുന്നു. രാവിലെ ഫ്രൂട്സ് കഴിയ്ക്കുമ്പോഴുളള മറ്റൊരു ഗുണമാണിത്. സ്ട്രെസ് ഫ്രൂട്സിലെ വൈറ്റമിന് സി സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. മനസിലും ശരീരത്തിനും ഇത് ഒരുപോലെ ഗുണം ചെയ്യും. ജലാംശം ഫ്രൂട്സില് ജലാംശം കൂടുതല് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള വെള്ളവും ഇതിലൂടെ ലഭ്യമാകും. മധുരം മധുരം കഴിയ്ക്കാനുള്ള തോന്നല് തടയാന് പഴങ്ങള് കഴിച്ചാല് സാധിയ്ക്കും. മധുരം ശരീരത്തിന് നല്ലതല്ല. എന്നാല് മധുരം നല്കുന്ന പഴങ്ങള് ദോഷം വരുത്തില്ല. തടി വയര് നിറയ്ക്കുകയും നാരുകള് അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതു കൊണ്ട് തടി കുറയ്ക്കാനുള്ള നല്ലൊരു ഉപാധി കൂടിയാണ് പഴങ്ങള്. ഇവ രാവിലെ കഴിയ്ക്കുന്നതിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം ഇതു കൂടിയാണ്.
കടപ്പാട്-മലയാളം ബോള്ഡ് സകൈ
അവസാനം പരിഷ്കരിച്ചത് : 6/12/2020
കൂടുതല് വിവരങ്ങള്
അമിതവണ്ണം നിയന്ത്രിക്കുന്നതില് ആഹാര നിയന്ത്രണത്തിന...
കൂടുതല് വിവരങ്ങള്
ആഹാരപദാര്ഥടങ്ങള് ദഹിക്കാതിരിക്കുന്ന അവസ്ഥ